Jangan Dibuang, Ini Manfaat Biji Alpukat untuk Kesehatan

By Categories : Manfaat

Hampir setiap orang sudah mengenal manfaat buah alpukat. Tak hanya kaya akan vitamin dan juga mineral, buah yang memiliki rasa enak ini juga mengandung lemak sehat yang dapat membantu untuk menjaga kesehatan organ tubuh seperti jantung serta buah ini juga sangat baik sebagai menu diet untuk menurunkan berat badan.

manfaat biji alpukat

Hal ini dikarenakan buah yang memiliki nama latin Persea americana ini mengandung 14 mineral dan 11 vitamin, mulai dari vitamin B2, B3, vitamin C, kalium, potasium dan masih banyak lagi. Namun tak hanya buahnya saja yang kaya akan manfaat, ternyata biji alpukat juga kaya akan manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Bahkan tahukah Anda jika bagian alpukat yang sering dibuang ini justru memiliki khasiat yang lebih baik jika dibandingkan buahnya.

Dibandingkan dengan buahnya, biji alpukat kaya akan antioksidan dan serat yang tinggi. Sejumlah dokter juga membernarkan hal ini. untuk lebih jelasnya, berikut adalah manfaat biji alpukat untuk kesehatan tubuh.

Inilah khasiat biji alpukat untuk kesehatan

Kaya akan antioksidan

Biji alpukat kaya akan antioksidan. Sebuah studi yang dilakukan National University of Singapore pada tahun 2003 yang lalu melakukan penelitian terhadap biji mangga, biji asam, biji nangka dan juga biji alpukat. Diantara biji tersebut biji alpukatlah yang memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi. Jika dibandingkan dengan daging dan kulitnya, biji alpukat mengandung 70 persen antioksidan. Kandungan antioksidan yang tinggi pada biji alpukat, tentu saja dapat membuat biji yang satu ini dapat dimanfaatkan untuk menangkal segala macam penyakit.

Kaya akan potassium

Yang kedua adalah biji aplukat kaya akan potassium. Potassium merupakan salah satu nutrisi yang sangat baik untuk menstabilkan tekanan darah dan juga dapat untuk menjaga kesehatan jantung. Sebuah artikel yang dirilis oleh California Avocado Society menyatakan bahwa biji alpukat kaya akan potassium. Akan tetapi kandungan potassium pada biji alpukat akan semakin berkurang seiring alpukat bertambah matang. Oleh karena itu untuk mendapatkan kadar potassium yang maksimal, pilihlah buah alpukat yang masih muda dan belum terlalu matang. Manfaat biji alpukat lainnya juga dapat membuat tulang lebih sehat.

Kaya akan serat larut

Selanjutnya biji alpukat juga kaya akan serat larut yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Menurut  Dr. Tom Wu, N.M.D., seorang dokter peraih penghargaan dari PBB dan American Cancer Society, serat larut yang dikonsumsi secara rutin sangat baik untuk menurunkan kadar kolesterol buruk dan menjaga kesehatan jantung.

Mengobati sakit maag

Manfaat selanjutnya adalah untuk mengobati sakit maag. Seperti yang Anda ketahui maag merupakan penyakit yang sering diderita oleh hampir setiap orang. Maag adalah penyakit pada pencernaan manusia yang disebabkan oleh pola makan yang buruk. Namun Anda jangan khawatir, karena Anda bisa mengatasi sakit maag. Caranya pun sangat mudah yaitu cucilah alpukat hingga bersih dengan menggunakan air matang, kemudian parut biji tersebut dan campurkan dengan air matang setengah gelas. Setelah itu, saring airnya lalu minumlah air tersebut secara rutin pada pagi dan sore hari.

Mengatasi bengkak akibat peradangan

Umumnya peradangan dapat diatasi dengan menggunakan antibiotik. Namun Anda pun dapat memanfaatkan biji alpukat sebagai obat. Caranya, tumbuklah biji alpukat hingga halus lalu tambahkan air hingga menjadi bubur. Setelah itu, Anda bisa membalurkan ramuan alami tersebut pada bagian tubuh yang sakit.

Mengatasi sakit gigi

Manfaat biji alpukat berikutnya adalah untuk mengatasi sakit gigi. Sakit gigi merupakan salah satu penyakit yang membuat penderitanya menjadi tak nyaman. Cara memanfaatkan buah alpukat sebagai obat sakit gigi paling ampuh dan mujarab adalah tumbuklah biji alpukat hingga halus. Setelah itu oleskan tumbukan biji alpukat tersebut pada gigi yang sakit. Selain itu, Anda pun dapat menggunakan kapas untuk mengoleskannya pada gigi yang bermasalah.

Mengobati diabetes melitus

Jika terlambat diobati, diabetes melitus juga dapat menyebabkan komplikasi kesehatan yang cukup serius. Cara mengobati diabetes dengan menggunakan biji alpukat yaitu panggang biji alpukat yang sudah dibersihkan di atas api. Lalu potong-potong hingga menjadi beberapa bagian. Selanjutnya rebus hingga berwarna cokelat dan saring air rebusannya lalu minum hingga teratur.

Cara memanfaatkan biji alpukat

Biji alpukat memiliki rasa yang sangat kuat, sehingga untuk  memanfaatkannya campurkan biji alpukat dengan buah yang memiliki rasa yang dominan, seperti mangga, berry ataupun nanas. Cara paling umum  adalah memanfaatkannya sebagai campuran smootihies. Caranya, belah biji alpukat menjadi beberapa bagian lalu haluskan dengan menggunakan blender. Setelah itu Anda bisa memasukkannya pada smoothies yang Anda buat dan blender kembali hingga rata. Selain itu, bji alpukat juga dapat dijadikan sebagai bumbu masakan. Caranya jemur biji alpukat hingga kering kemudian parut biji alpukat tersebut.

Demikianlah ulasan mengenai manfaat biji alpukat untuk kesehatan.

manfaat biji alpukat - biji alpukat - manfaat biji - Vitamin yang terkandung dalam biji alpukat - kandungan gizi biji alpukat - kandungan dalam biji alpukat - kandungan biji buah alpukat - biji alpukat untuk j - manfaat biji alpokt - kandungan biji alpukat untuk pris - m anfaan biji alfukat untuk mesehatan - kopi biji alpukat - kegunaan biji avokad - kandungan biji alp - kandungan didalam biji alpukat -